Підготовка спеціалістів землевпорядників в Одеському сільськогосподарському інституті (нині Одеський державний аграрний університет) здійснювалась з 1934 р. Історія факультету тісно пов'язана з діяльністю видатних учених-геодезистів і землевпорядників – професорів М.М. Белоніна, В.М. Попова, І.Д. Андросова, М.А. Гендельмана, А.П. Першина, Б.І. Козакова.

Колективом факультету проводилась велика навчальна і науково-дослідна робота: дослідження зсувів м. Одеси, вивчення векторних врівноважень тріангуляції, проектування ділянок сільськогосподарських угідь і обчислення їх площі та інші. Результати досліджень друкувалися в наукових працях Державного університету, Одеського сільськогосподарського інституту, в журналі «Геодезист».

В післявоєнні роки (з 1945 р.) факультет очолив к.т.н., доцент Козаков Б.І. Наукові дослідження проводились по внутрігосподарському землевпорядкуванню, відповідно до плану Академії наук УРСР, під керівництвом члена академії, професора  Першина А.П. та за участю професора Гендельмана М.А., доцента Житомирського Є.Б.

В період освоєння цілинних земель Казахстану в 1961 році землевпорядний факультет Одеського сільськогосподарського інституту разом з викладачами і базою факультету був переведений до міста Акмолінська, Казахської РСР.

Набуття Україною незалежності та проведення земельної реформи дали новий поштовх розвитку землевпорядної справи – виникла необхідність підготовки інженерів-землевпорядників для Одеської, Миколаївської, Кіровоградської, Херсонської, Вінницької та інших областей. Тому в 1993 році в Одеському сільськогосподарському інституті була поновлена підготовка фахівців із спеціальності «Землевпорядкування» на агрономічному факультеті, і її перший набір склав 50 студентів. З 1994 року набір студентів збільшився, і у 1997 році він вже становить 60 студентів на денній і 25 – на заочній формах навчання. Навчальний процес на початковому етапі здійснювався на кафедрі меліорації і ґрунтознавства, яку очолював доцент Голубченко В.Ф.

Організаційні питання відкриття і становлення спеціальності «Землевпорядкування» вирішувалися деканом агрономічного факультету Соколовим К.К. і його заступником по землевпорядному відділенню Михайлюком В.І. У 1996-1997 роках були відкриті перші дві кафедри – геодезії, яку очолив доц. Третєнков В.М., і землевпорядного проектування, яку очолила доц.  Шойхет Е.А.

 У 1999 році відділення землевпорядкування переросло у самостійну структурну одиницю – факультет землевпорядкування. В цей період було сформовано кафедру земеньного кадастру, яку очолив доц. Капуш Д.А. Факультет в різні періоди очолювали: доц. Власова О.Ю. (1999-2004рр.), доц. Капуш Д.А. (2004-2006рр.), проф. Мальцев О.В. (2006-2008рр.), доц. Арзуманян Т.Ю. (2008-2011рр.).

На факультеті здійснюється підготовка фахівців-землевпорядників за освітньо-кваліфікаційними рівнями:

• бакалавр напряму 6.080101 «Геодезія, картографія та землеустрій»;
• спеціаліст спеціальності 7.08010103 «Землеустрій та кадастр»

Форма навчання: денна та заочна. Фахову підготовку забезпечують кафедри: геодезії, земельного кадастру та землевпорядного проектування. Професорсько-викладацький склад факультету нараховує 34 особи, з них 3 доктори наук, професори, 9 доцентів, 3 кандидати наук, 10 старших викладачів, 9 асистентів. Напрям навчання –підготовкафахівців для реалізації політики держави щодо формування земельних відносин, управління земельними ресурсами, розробки проектів землевпорядкування та ведення державного земельного кадастру, проектування природоохоронних заходів, здійснення моніторингу та державного контролю за раціональним використанням і охороною земель.

 Матеріально-технічна база факультету відповідає вимогам організації навчального процесу: два комп’ютерних класи забезпечені необхідними  програмами,  дисципліни геодезичного напрямку – сучасними геодезичними приладами.

Теоретичні знання студенти закріплюють під час виробничих практик в управліннях та відділах земельних ресурсів різних рівнів, в системі інститутів землеустрою та регіональних філіях центру державного земельного кадастру, приватних підприємствах, які виконують землевпорядні та землекадастрові роботи.

Факультет підтримує ділові взаємини із закордонними фахівцями. Наші студенти, які володіють французькою мовою, проходять виробничу практику у фермерських господарствах Франції. Молоді викладачі мають можливість навчатися у магістратурі Шведської королівської вищої технічної школи.

Випускники факультету працевлаштовуються у структурних підрозділах Державного комітету земельних ресурсів, регіональних філіях центру державного земельного кадастру, органах виконавчої влади і місцевого самоврядування, підприємницьких ліцензованих організаціях, які займаються виконанням землевпорядних та земельно-кадастрових робіт.

Факультет землевпорядкування забезпечує потребу у висококваліфікованих фахівцях із землевпорядкування для Одеської та суміжних областей, а також здійснює підвищення їх кваліфікації та перепідготовку фахівців інших спеціальностей.